Une cuisine de tradition dans notre Restaurant terroir vers Gap, Veynes, Briançon et Embruns
Nous sommes des restaurateurs fiers de leurs traditions. Dans notre région savoyarde, terre de transhumances et de rencontres entre diverses cultures, nous avons su ériger notre gastronomie pour lui donner une stature nationale, voire internationale. Dans notre Restaurant terroir vers Gap, Veynes, Briançon et Embruns, nous proposons des plats locaux où les pommes de terre avec les gratins occupent une place de choix. Ce sont également les fromages dans leur extrême diversité qui apportent à la carte de notre Restaurant terroir vers Veynes, Briançon, Embruns, Gap une richesse que beaucoup nous envient. Nous sommes les héritiers d'un savoir-faire, d'une histoire que nous essayons de transmettre aux générations futures grâce la qualité de nos spécialités comme la fondue qui sait faire le régal des petits et des plus grands.
Des valeurs pérennes dans notre Restaurant terroir vers Veynes, Briançon, Embruns, Gap
Dans notre Restaurant terroir vers Veynes, Briançon, Embruns, Gap, nous cultivons cet amour du travail bien fait, de la patience qui nous permet d'obtenir des produits de qualité. Nos plats sont cuisinés à partir de produits issus d'une agriculture raisonnée ou biologique. Nous privilégions toujours le circuit court de façon à conserver à nos producteurs une qualité de vie qu'ils méritent. Nous travaillons en étroite concertation avec eux pour adapter la carte de notre Restaurant terroir vers Briançon, Embruns, Gap, Veynes à leur production, ce qui nous permet de proposer des plats de saison. Notre quête de qualité est perceptible aussi bien par le cadre authentique que nous avons voulu donner à notre lieu que dans tous les produits que nous commercialisons également.
Un magasin pour prolonger le plaisir rencontré dans notre Restaurant terroir vers Briançon, Embruns, Gap, Veynes
Vous avez éprouvé un véritable plaisir à déguster une raclette tout en buvant un vin bio de notre belle région. Nous vous offrons la possibilité de prolonger ce plaisir gustatif en emportant avec vous des produits du magasin de notre Restaurant terroir vers Briançon, Embruns, Gap, Veynes. Laissez-vous tenter par nos miels savoyards aux couleurs dorées et appétissantes. Les ruchers de nos apiculteurs comptent parmi les plus réputés. Emportez quelques bouteilles des crus de notre région, vous êtes assuré de retrouver des images de nos montagnes en le buvant chez vous. Notre Restaurant terroir vers Gap, Veynes, Briançon et Embruns multiplie ses services pour que vous gardiez de votre séjour dans notre belle région des souvenirs impérissables ou comestibles, au choix !
